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La terminologie administrative vise à caractériser avec précision les différentes situations financières et sociales des personnes en difficulté.Les termes utilisés dans les documents officielsLes documents administratifs emploient une terminologie spécifique pour décrire les situations de dénuement.
et l'agencement de l'espace repasL'optimisation de l'espace constitue un facteur majeur dans l'aménagement du réfectoire. Le choix de meubles réduisant le bruit améliore l'ambiance sonore pendant les repas. Un agencement réfléchi facilite la circulation des élèves et du personnel.